今夜2人でカレースープを…

先日、広島駅に出来た｢ミナモア｣に行って来たんですよ！

まぁ、おっさんには無塩の物ばかり…いやー血圧を気にしないと・・・じゃなくて無縁な物ばかり…

だから一番気持ちが落ち着く｢カルディ｣へ立ち寄ったんです！

そこでいつも気になってた牛乳パックみたいな商品を手にしたんですよ！

｢タイ　マサマンカレースープ｣

カレーと言えばインドですがタイもカレーが大変に有名！

ココナッツのカレースープになるんですよね！

鶏肉とジャガイモを炒めで一緒に煮込むだけ！

2人前のカレースープが出来上がります！

凄く楽しみだけど…奥さん…ココナッツミルクが苦手…

とりあえず作ってみんなに食べて貰いキャンプで調理するか考えます！

それと今日は｢ガラムマサラ｣を買いました！安く…なってたから…

ガラムマサラと言えば…

皆さんご存じの山岡士郎が海原雄山と｢カレー勝負｣をした時に使ったスパイスです！

ちなみに、この勝負は海原雄山が｢チェックマサラ｣を使いポークカレーを作り一時勝負に勝ちましたが京極さんと唐人先生の助けにより引き分けになった回です！

恐らく武闘派キャンプ集団くま派Big　papachikaメンバーは確実に読んでいるはずです！

勿論、私は24巻の単行本は持ってます！

｢美味しんぼ｣は私のキャンプ飯の教科書なので…

話しは戻りまして前回のキャンプのお昼に長男が食べた写真左の｢マイクラカレー｣！

高校生の長男用ですが｢甘口｣だったんです！

こんな時はガラムマサラを入れるとピリッとします！

カレーって…なんであんなに美味しいんでしょう！